托妹妹的福，我又再次踏進五星級法式餐廳。
對不喜肉的人來說，到這裡可以說是奢侈的消費；因為法餐的主角幾乎是肉，蔬果在餐盤中只是點綴的配角。
但是如果你不挑食，又有消費力，偶而嚐嚐法料的烹調絕對是一大享受！
即便我不吃肉，如果有機會能上高級餐館，我一定參加。不能吃，至少也能拍啊。
Gillardeau生蠔
三兄妹今天齊聚喜來登安東廳。
妹妹以前在這裡服務，即便已經離開兩年，但和這裡的同事仍時常聯絡，因此對安東廳熟悉如昨。
和老同事哈啦後，妹妹跟經理說我們對食物的喜好：不吃肉，對海鮮過敏，然後請他幫忙配菜。
友情無價，經理聽完立刻阿薩力說好！我來想想！
一道道如同藝術品的美食端上桌了，這可以說是專為我客製化的法料，太感動了！
法式蒸蛋佐松露
法式烤麵包
法國奶油
凱薩沙拉
烤杏包菇節瓜佐紅甜菜醬汁
南瓜濃湯
羅勒米形麵
香煎鴨肝佐葡萄醬汁，南瓜泥與烤核桃
肋眼上蓋肉
馬鞭草冰沙與Mascarpone cheese搭配蒜味巧克力
烤法國白桃佐焦糖冰淇淋
洋柑橘
吃完烤杏包菇節瓜後我已經感覺八分飽，還以為準備吃甜點收尾了。
沒想到下一道才是真正的主菜——羅勒米形麵。
口感像米飯，但又沒有米飯的硬度，搭配的玉米粒也和米形麵很協調。第一次吃，很特別。
但我的胃的確可以用「撐」來形容了，只好請服務生幫我打包。
最後的馬鞭草冰沙還有焦糖冰淇淋也都淺嘗則止，請翔幫我吃光。
他邊吃邊碎念我害他越來越胖，但卻是笑著吃完盤中飧，看起來似乎挺滿足的XDDD
當肋眼上蓋肉端出時，妹妹驚嘆道：「哇！肋眼上蓋肉！！最高等級的牛肉耶！我們太幸運了！」
「我有吃過更好的牛肉。」哥哥反駁。
「哪裡？」
「王品吃的沙朗。」
「王品怎麼可能比這個好？」
妹妹不以為然：「沙朗跟肋眼，還差得遠呢。」
「喔？那肋眼是什麼？」
「肋眼油脂分布多，吃起來有嚼勁。沙朗說穿了就是瘦肉，我不喜歡。」
肋眼是去骨後切去肋排所得到的肌肉，肋眼中間會有一塊明顯的油脂。
沙朗則是菲力上方的後腰背肉，瘦肉較多，油脂分布少。
真棒！上了一堂牛肉課呢，雖然我連吃都沒吃......
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